火を起こしました。

後半3連休スタートって感じですかね、

前半3連休と同じような流れになるのかなぁって、

思ったりしますが、

電車の混み具合よ、若さ溢れる満員電車の世界線…

3連休も12時からオープンしておりますので、

是非皆様のご来店お待ちしておりまする。

写真は、インポートしたイタリアのビールが、

まさかの今が1番美味しいという謎現象になっります!

7種類お店で飲めます!!

全国の酒販店、ビール屋さん卸もやってるから、

連絡下さい!

★Information★

Business Hours 

Weekday

15:00-23:30

Weekend & Holiday

12:00-23:30

★New on Tap★

・伊勢角屋麦酒 / ねこさんびき 温泉ver.

Isekadoya / Neko Sanbiki Onsen ver. (Hazy Triple IPA / 10% / IBU60 / Mie Japan )

★Lager★

・ナパルビア / パラダイス?

Naparbier / Paradise? ( Pilsner / 4.8% / Navarra Spain )

★Light Ale★

・トパトパ ブルーイング / レベルライン 

Topa Topa Brewing / Level Line ( Pale Ale / 5% / IBU37 /  California USA )

★IPA★

・松本ブルワリー / ピンクブーツ ブレンド ミモザ IPA

Matsumoto Brewery / Pink Boots Blend Mimosa IPA ( Hazy IPA / 3.5% / IBU22 / Nagano Japan )

・ウエストコースト x びあマ亀戸 x カメクロ横丁 / カメクロWest Coast Brewing × びあマ亀戸 × KAMEIDO CLOCK KAMECLO ( Session IPA / 4.5% / Shizuoka Japan )

・パラレル 49 / ピック ア ホップ センテニアル

Parallel 49 Brewing / Pic A Hop Centennial ( Session IPA / 5.2% / British Columbia Canada )

・フォーウィンズ / IPA

Four Winds Brewing / IPA ( IPA / 7% / IBU70 / British Columbia Canada )

・ガンマ ブルーイング / エマネイト 

Gamma Brewing / Emanate ( Hazy Double IPA / 8% / Region Hovedstaden Denmark )

・パラレル  49 / ピック ア ホップ タラス

Parallel 49 Brewing / Pic A Hop Talus ( Cold IPA / 6.3% / British Columbia Canada) 

・シエラネバダ / ヘイジー リトル シング

Sierra Nevada Brewing / Hazy Little Thing ( Hazy IPA / 6.7% / IBU35 / California USA )

・鬼伝説 / 鬼角IPA

Oni Densetsu / Onitsuno IPA ( IPA / 8% / IBU65 / Hokkaido Japan )

★Belgian Ale★

・カケガワ ビール / バーボン クアトリペル

Kakegawa Farm Brewing / Bourbon Quatripel ( Belgian Tripel / 13% / Shizuoka Japan )

★Cider★

・ユグドラシル / イドゥン トキ ブレンド

Yggdrasil Brewing / Idun Toki Blend ( Hard Cider / 5% / Kanagawa Japan) 

★Sour Ale★

・アマクサソナー x ビアキチ x ゆうやボーイズ / フルーツパーラー ネコネコ

Amakusa Sonar Beer × BEEER KICHI x Yuyaboys / Fruit Parlor Neko Neko ( Pastry Sour / 5% / Kumamoto Japan )

・カスケード / マーヤン バーボニック

Cascade Brewing / Mayan Bourbonic 2017 ( Sour Ale / 11.3% / Oregon USA )

★Dark Ale★

・箕面ビール / スタウト

Minoh Beer / Stout ( Stout / 5.5% / IBU33 / Osaka Japan )

★Strong Ale★

・ボートロッカー / ラムジェット 2021

Boatrocker Brewers & Distillers / Ramjet 2021 ( Barrel Aged Imperial Stout / 11.4% / IBU80 / Victoria USA )

火を起こしました。

グッズを購入してくださったみなさん、

ありがとうございます!

パイントグラス欲しいってよく言われるんですけど、

あるとあんまり売れないっていう謎の品でw

海外の旅行者の方とかお土産の需要が多くあって、

なんとなく売れて無くなっていく商品なんですが、

なんとなく買って下されば幸いです。

Tシャツもあるけど売れないのはきっと、

不思議な力で見えないか表示されていないんだと思いますw

★Information★

Business Hours 

Weekday

15:00-23:30

Weekend & Holiday

12:00-23:30

★New on Tap★

・ロコビア / 成田街道 国道296号IPA

Loco Beer / Narita Kaido Route 296 IPA ( Session IPA / 5% / IBU50 / Chiba Japan )

・インクホーン / オールド ワールド ワーブラー

Inkhorn Brewing / Old World Warbler ( Hazy IPA / 7% / Tokyo Japan )

・ウエストコースト / オール ザ クラウズ

West Coast Brewing / All the Clouds ( DDH Hazy Double IPA / 8.5% / Shizuoka Japan )

・レバレンドナッツ / ビバ ラ パイナップル

Reverend Nat’s Hard Cider / ¡Viva La Pineapple!

 ( Cider / 6% / Oregon USA )

★Lager★

・ウェルドワークス / ウェルドピルスナー 

WeldWerks Brewing / Weld Pilsner ( Czech Style Pilsner / 5.4% / Colorado USA )

・チャカナット / カフェ デュンケル

Chuckanut Brewery / Kaffee Dunkel ( Dunkel / 5% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・イグドラジル / カットバック

Yggdrasil Brewing / Cutback ( Weizen / 5% / Kanagawa Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ストラータ シングル ver.

 Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Stata Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / 40 /  Hokkaido Japan )

★IPA★

・オーオー / ニュー IPA

O/O Brewing / New IPA ( IPA / 6.4% / IBU65 / Västra Götalands län Sweden )

・ビーチウッド / ホップタングル

Beachwood Brewing / Hoptangle ( IPA / 7.1% / IBU70 / California USA )

・鬼伝説 / 鬼角IPA

Oni Densetsu / Onitsuno IPA ( IPA / 8% / IBU65 / Hokkaido Japan )

・ニーディープ / DDH スローモ IPA

Knee Deep Brewing / DDH Slooow Mo IPA ( IPA / 6.5% / IBUt41 / California USA )

・バーリーオーク / ローンチェアーラリー

Burley Oak Brewing / Lawn Chair Larry ( Hazy Double IPA / 8.6% / IBU27 / Maryland USA )

・バーレイオーク / イン ザ ライク スイムウェア

Burley Oak Brewing / In There Like Swimwear ( TDH Hazy IPA / 10% / IBU32 / Maryland USA )

★Belgian★

・サード バレル ブルワリー / ブライトサイド

3rd Barrel Brewery / Bright Side ( Saison / 6% / Shimane Japan )

★Sour Ale★

・カスケード / マーヤン バーボニック

Cascade Brewing / Mayan Bourbonic 2017 ( Sour Ale / 11.3% / Oregon USA )

・バーレイオーク / パイナップル ペア ジュリーム

Burley Oaks  / Pineapple Pear J.R.E.A.M /  ( Sour Ale  / 4.8% / Maryland USA )

★Strong Ale★

・ボートロッカー / ラムジェット 2021

Boatrocker Brewers & Distillers / Ramjet 2021 ( Barrel Aged Imperial Stout / 11.4% / IBU80 / Victoria USA )

火を起こしました。

インスタグラムのスターリーズにだけ、

ちょっ紹介したんですが、

新しいピンク色のプリントのグラスが追加されました。

定番カラーの青よりもインクを使っていて、

その分高くなっちゃうんですけど、

ヘイジー IPAなんかはこのピンクのカラーで注いで、

SNSなんかに載せてくれたら、

映えるし宣伝になるじゃん!

って閃いたモン勝ちですw

よろしくお願いします!の世界線

https://wateringhole.stores.jp

★Information★

Business Hours 

Weekday

15:00-23:30

Weekend & Holiday

12:00-23:30

★New on Tap★

・イグドラジル / カットバック

Yggdrasil Brewing / Cutback ( Weizen / 5% / Kanagawa Japan )

・オーオー / ニュー IPA

O/O Brewing / New IPA ( IPA / 6.4% / IBU65 / Västra Götalands län Sweden )

・ビーチウッド / ホップタングル

Beachwood Brewing / Hoptangle ( IPA / 7.1% / IBU70 / California USA )

・ウエストコースト / 布ナプキン おりもの用 ライナー10枚セット ナプキン スナップ付き ライナー 普段使いに おためし 綿100%Wガーゼ 布ナプ ハンカチタイプ 布ライナー (Cセット)

West Coast Brewing x Be Easy Brewing × Black Tide Brewing/ 東京ソワール 喪服 ブラックフォーマル ノーカラーアンサンブル レディース 3603702 ( Hazy IPA / 7.5% / Shizuoka Japan )

・鬼伝説 / 鬼角IPA

Oni Densetsu / Onitsuno IPA ( IPA / 8% / IBU65 / Hokkaido Japan )

・松本ブルワリー / メディテーションダブル IPA

Matsumoto Brewery / Meditation Double IPA ( Hazy Double IPA / 8% / Nagano Japan )

・カスケード / マーヤン バーボニック

Cascade Brewing / Mayan Bourbonic 2017 ( Sour Ale / 11.3% / Oregon USA )

★Lager★

・ウェルドワークス / ウェルドピルスナー 

WeldWerks Brewing / Weld Pilsner ( Czech Style Pilsner / 5.4% / Colorado USA )

・チャカナット / カフェ デュンケル

Chuckanut Brewery / Kaffee Dunkel ( Dunkel / 5% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ストラータ シングル ver.

 Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Stata Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / 40 /  Hokkaido Japan )

★IPA★

・ニーディープ / DDH スローモ IPA

Knee Deep Brewing / DDH Slooow Mo IPA ( IPA / 6.5% / IBUt41 / California USA )

・TDM 1874 ブルワリー / スターダスト DIPA

TDM 1874 Brewery / Star Dust DIPA ( Double IPA / 8% / IBU63 / Kanagawa Japan )

・バーリーオーク / ローンチェアーラリー

Burley Oak Brewing / Lawn Chair Larry ( Hazy Double IPA / 8.6% / IBU27 / Maryland USA )

・ニーディープ / ルプリンリバー

Knee Deep Brewing / Lupulin River ( IPA / 8% / IBU98 / California USA )

・バーレイオーク / イン ザ ライク スイムウェア

Burley Oak Brewing / In There Like Swimwear ( TDH Hazy IPA / 10% / IBU32 / Maryland USA )

・インクホーン / ジャバフィンチ

Inkhorn Brewing / Java Finch Spectrum ( IPA / 7.1% / Tokyo Japan )

★Belgian★

・サード バレル ブルワリー / ブライトサイド

3rd Barrel Brewery / Bright Side ( Saison / 6% / Shimane Japan )

★Cider★

・レバレンドナッツ / リバイバル

Reverend Nat’s Hard Cider / Revival ( Cider / 6% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・バーレイオーク / パイナップル ペア ジュリーム

Burley Oaks  / Pineapple Pear J.R.E.A.M /  ( Sour Ale  / 4.8% / Maryland USA )

・カスケード / ワンウェイ オア アナザー 2017

Cascade Brewing / One Way Or Another 2017 ( Sour Ale / 7.7% / Oregon USA )

★Strong Ale★

・ボートロッカー / ラムジェット 2021

Boatrocker Brewers & Distillers / Ramjet 2021 ( Barrel Aged Imperial Stout / 11.4% / IBU80 / Victoria USA )

火を起こしました。

当店では初めて繋ぎました、

出雲の”3rd Barrel Brewery”さん!

心地のよいセゾンです!

山陰、山陽の地域に行きたいですね〜、

広島が最高すぎてとても良い勉強になったので、

店舗やメニューの勉強をするなら、

この地域は色々と学べますよね…

写真は、初めましてのご近所のお店の世界線!

裏原宿にある”SCOO”さん、洒落ていて仕事帰りに一杯、

そんな感じのお店ですね、イタリアのビールもありますし、

是非みなさんに行ってもらいたいです!

★Information★

Business Hours 

Weekday

15:00-23:30

Weekend & Holiday

12:00-23:30

★New on Tap★

・サード バレル ブルワリー / ブライトサイド

3rd Barrel Brewery / Bright Side ( Saison / 6% / Shimane Japan )

・バーリーオーク / ローンチェアーラリー

Burley Oak Brewing / Lawn Chair Larry ( Hazy Double IPA / 8.6% / IBU27 / Maryland USA )

★Lager★

・チャカナット / カフェ デュンケル

Chuckanut Brewery / Kaffee Dunkel ( Dunkel / 5% / IBU22 / Washington USA )

・鬼伝説 / 青鬼ピルスナー

Oni Densetsu / Ao Oni Pilsner ( Pilsner / 5% / IBU25 / Hokkaido Japan )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ストラータ シングル ver.

 Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Stata Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / 40 /  Hokkaido Japan )

・チェーンライン / カスケード サンライズ パシフィック エール

Chainline Brewing  / Cascade Sunrise Pacific Ale ( Hoppy American Wheat / 5.5% / Washington USA )

★IPA★

・伊勢角屋 / 本角IPA

Ise Kadoya Brewery / Honkado IPA ( IPA / 7% / IBU65 / Mie Japan )

・ニーディープ / ルプリンリバー

Knee Deep Brewing / Lupulin River ( IPA / 8% / IBU98 / California USA )

・ウエストコースト / フレッシュリー スクイーズド

West Coast Brewing / Freshly Squeezed ( Juicy Double IPA / 8% / Shizuoka Japan )

・ウェルドワークス / スチームバレル IPA 

WeldWerks Brewing / Steambarrel IPA ( IPA / 6.2% / IBU65 / Colorado USA )

・ニーディープ / アーケイド IPA

Knee Deep Brewing / Arcade IPA ( IPA / 7% / IBU25 / California USA )

・バーレイオーク / イン ザ ライク スイムウェア

Burley Oak Brewing / In There Like Swimwear ( TDH Hazy IPA / 10% / IBU32 / Maryland USA )

・インクホーン / ジャバフィンチ

Inkhorn Brewing / Java Finch Spectrum ( IPA / 7.1% / Tokyo Japan )

・鬼伝説 / New 桜鬼 IPA 

Oni Densetsu / New Ouki IPA ( Hazy IPA / 7.5% / IBU45 / Hokkaido Japan )

★Cider★

・レバレンドナッツ / リバイバル

Reverend Nat’s Hard Cider / Revival ( Cider / 6% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・バーレイオーク / パイナップル ペア ジュリーム

Burley Oaks  / Pineapple Pear J.R.E.A.M /  ( Sour Ale  / 4.8% / Maryland USA )

・カスケード / ワンウェイ オア アナザー 2017

Cascade Brewing / One Way Or Another 2017 ( Sour Ale / 7.7% / Oregon USA )

★Strong Ale★

・ブルーリー / キャッチミー イフ ユーキャン

The Bruery / Catch Me If You Can ( Imperial Stout / 10.3% / California USA )

火を起こしました。

アルファキングのビールが全てオンタップメニューとなり、

さらに新しいビールが繋がった世界線!

昨日、今日と熊本県は天草市にある、

“アマクサソナービール”さんのビールを当店では初めて繋ぎました。

先日ゆうやボーイズコラボで天草まで行って来ました、

昨年の11月に宮崎県のブルワリー”B.M.B Brewery”さんと、

熊本県は大津市にあるボトルショップ”Witch Craft Market”さんと、

コラボしてソフトクリームや大量のフルーツ使った、

ペイストリーサワーを作りブルワリーとして注目を集めました。

オーナーの天草大魔王荒木さんとは3年前くらいから知り合いではありましたが、

その当時はあまり彼のビールが私には合わなくてw

ペイストリーサワーを作りはじめた時も、

ボトルなんかで飲んだりしていたんですが、

これはビールじゃないし、ブレが結構あるなって思っていました。

ビールである必要があるのか今も個人的には疑問ですがw

液体自体は最近すごく美味しいんですよ…

最初の発酵、フルーツを入れてから、ソフトクリームを入れてから、

3回発酵させていていて、

2週間くらいで飲まないと味が直ぐに落ちてしまいますし、

物によってはタップで詰まってしまってなかなか出てこなかったり、

でも今後もっと美味しいビールを作るようになると思いますし、

売れるよなこれ〜って思いましたw

ただブルワリーが遠すぎて、

気軽に行けるような場所じゃないから辛いねw

写真は、ブルワリーの現地で飲んだアマクサソナーさんの、

“Sweet Whispers”カスタードを使う意味が私には見出せませんでしたが、

天草大魔王曰く口当たりが全然違うから使用する意味は、

”あ〜る”ってずっと言ってたよ🐆♨️❤️

★Information★

3/25-27 +ALPHA CHAMPIONSHIP

4/3 “V plus”イベント 

Business Hours 

Weekday

15:00-23:30

Weekend & Holiday

12:00-23:30

★New on Tap★

・インクホーン / ジャバフィンチ

Inkhorn / Java Finch Spectrum ( IPA / 7.1% / Tokyo Japan )

・ウエストコースト / スターウォッチャー 

West Coast Brewing / Starwatcher ( IPA / 7% / Shizuoka Japan )

・デビルクラフト / セティ アルファ VIII

Devil Craft / Ceti Alpha VIII ( Double IPA /  8.2% / Tokyo Japan )

・トーキョー エール ワークス / 南無阿弥陀 BREW IIPA

Tokyo Ale Works / Namu Amida Brew IIPA ( Double IPA / 8% / 65IBU / Tokyo Japan ) 

・伊勢角屋 / ブラボー!ニューワールド

Isekadoya / Bravo! New World DDH Hazy ( Double Hazy IPA /  8% / Mie Japan ) 

・鬼伝説 / ビーンズスロー

Onidensetsu / BEANS THROW ( Mountain IPA / 7.5% / Hokkaido Japan )

・TDM1874 / スターダスト DIPA

TDM1874 / STAR DUST DIPA ( Double IPA / 8% / Kanagawa Japan ) 

・ファーイースト / ホップ フロンティア ジューシー IPA

Far Yeast / HOP FRONTIER JUICY IPA ( Juicy IPA / 6.5% / Yamanashi Japan )

・アマクサソナービール / テンプテーション

Amakusa Sonar Beer / Temptation ( Mead / 7.5% / Kumamoto Japan )

・クラウド バースト / ノット ア サイエンティスト

Cloudburst Brewing / Not a Scientist ( Double IPA / 8.4% / IBU60 / Washington USA )

・ブルーリー / キャッチミー イフ ユーキャン

The Bruery / Catch Me If You Can ( Imperial Stout / 10.3% / California USA )

★Pilsner★

・スナークリキッドワークス / テスライタリアーノ2

Snark Liquidworks / Tesla Italiano2 ( Italian Pilsner / 5.5% / Tokyo Japan )

★Pale Ale★

・伊勢角屋 / ゴールデンドラゴン

Isekadoya / Golden Dragon ( Pale Ale / 4% / IBU35 / Mie Japan )

★IPA★

・パイントハウス ピッツァ / エレクトリック ジェリーフィッシュ 

Pinthouse Pizza / Electric Jellyfish ( Hazy IPA / 6.5% / Texas USA )

・パイントハウス ピッツァ / トレーニング バインズ

Pinthouse Pizza / Pinthouse Pizza ( IPA / 7% / Texas USA )

・パイントハウス ピッツァ / ノムラ インペリアル ジェリーフィッシュ

Pinthouse Pizza / Nomura Imperial Jellyfish ( Hazy Double IPA / 9.5% / Texas USA )

★Belgian Ale★

・鬼伝説 / 白鬼ホワイトエール 

Onidensetsu / Shiro Oni White Ale ( Belgian White / 5% / IBU12 / Hokkaido Japan )

★Sour Ale★

・アマクサソナービール x ウィッチ クラフト マーケット / スウィート ウィスパー

Amakusa Sonar Beer x Witch Craft Market / Sweet Whispers ( Pastry Sour / 6% / Kumamoto Japan )

・カスケード / ワンウェイ オア アナザー 2017

Cascade Brewing / One Way Or Another 2017 ( Sour Ale / 7.7% / Oregon USA )

本日”+ALPHA CHAMPIONSHIP”の結果です!

お客さんの投票で決まる”People’s Choice”は、

・1st Inkhorn / Java Finch Spectrum ( IPA / 7.1% / Tokyo Japan )

・2nd Isekadoya / Bravo! New World DDH Hazy ( Double Hazy IPA /  8% / Mie Japan ) 

・3rd Onidensetsu / BEANS THROW ( Mountain IPA / 7.5% / Hokkaido Japan )

プロの方々が点数を付けた”Pro Judge champion”は、

Far Yeast / HOP FRONTIER JUICY IPA ( Juicy IPA / 6.5% / Yamanashi Japan )

各番号と、最終まで勝ち残ったブルワリーは、

A:Inkhorn / Java Finch Spectrum ( IPA / 7.1% / Tokyo Japan )

B:West Coast Brewing / Starwatcher ( IPA / 7% / Shizuoka Japan )

C:Devil Craft / Ceti Alpha VIII ( Double IPA /  8.2% / Tokyo Japan )

D:Tokyo Ale Works / Namu Amida Brew IIPA ( Double IPA / 8% / 65IBU / Tokyo Japan ) 

E:Isekadoya / Bravo! New World DDH Hazy ( Double Hazy IPA /  8% / Mie Japan ) 

F:Onidensetsu / BEANS THROW ( Mountain IPA / 7.5% / Hokkaido Japan )

G:TDM1874 / STAR DUST DIPA ( Double IPA / 8% / Kanagawa Japan ) 

H:Far Yeast / HOP FRONTIER JUICY IPA ( Juicy IPA / 6.5% / Yamanashi Japan )

写真は、ファン投票1位を獲得したチームインクホーン!

おめでとうございます!

火を起こしました。

昨日も多くのお客様がプラスアルファチャンピオンの、

投票にご来店いただきありがとうございました。

本日までとなっておりますので、

是非気になる方は18時くらいまでなら投票に参加出来ると思いますが、

昨日もそうでしたが、

席がいっぱいでお時間かける問題が発生する問題だと思うので、

ご了承下さい!

写真は、喜多見の”enjoy”の2人は13時オープンの前に、

駆け込みで投票に来てくれましたよ

って ゆ お話(激務)

★Information★

3/25-27 +ALPHA CHAMPIONSHIP

4/3 “V plus”イベント 

Business Hours 

Weekday

15:00-23:30

Weekend & Holiday

12:00-23:30

★New on Tap★

・アマクサソナービール x ウィッチ クラフト マーケット / スウィート ウィスパー

Amakusa Sonar Beer x Witch Craft Market / Sweet Whispers ( Pastry Sour / 6% / Kumamoto Japan )

・カスケード / ワンウェイ オア アナザー 2017

Cascade Brewing / One Way Or Another 2017 ( Sour Ale / 7.7% / Oregon USA )

★Pilsner★

・スナークリキッドワークス / テスライタリアーノ2

Snark Liquidworks / Tesla Italiano2 ( Italian Pilsner / 5.5% / Tokyo Japan )

★Pale Ale★

・伊勢角屋 / ゴールデンドラゴン

Isekadoya / Golden Dragon ( Pale Ale / 4% / IBU35 / Mie Japan )

★IPA★

・パイントハウス ピッツァ / エレクトリック ジェリーフィッシュ 

Pinthouse Pizza / Electric Jellyfish ( Hazy IPA / 6.5% / Texas USA )

・パイントハウス ピッツァ / トレーニング バインズ

Pinthouse Pizza / Pinthouse Pizza ( IPA / 7% / Texas USA )

・パイントハウス ピッツァ / ノムラ インペリアル ジェリーフィッシュ

Pinthouse Pizza / Nomura Imperial Jellyfish ( Hazy Double IPA / 9.5% / Texas USA )

★Belgian Ale★

・鬼伝説 / 白鬼ホワイトエール 

Onidensetsu / Shiro Oni White Ale ( Belgian White / 5% / IBU12 / Hokkaido Japan )

★Cider★

・ビーイジー x ブランデュー弘前FC / ゴールド ホッピー サイダー

Be Easy Brewing x Blancdieu Hirosaki FC / GOLD HOPPY CIDER ( Hoppy Cider / 7% / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・ミッケラーサンディエゴ / ビアギーク ココア シェイク 

Mikkeller Brewing San Diego / Beer Geek Cocoa Shake ( Imperial Stout / 13.8% / California USA )

3/25-27

今年もプラスアルファチャンピオンシップを開催します。

どんなイベントかというと、

日本のブルワリー醸造所で作られた、

ホッピーなビール、IPAの1番を決める大会です。

1999年にアルファキングチャレンジという、アメリカのヤキマチーフホップ(YCH)と3フロイドブリューイングによって、クラフトビールの市場において最も大きなセールスがあるIPAやDIPAのIBUが60以上を備えた、最もバランスのとれたビールを決める大会としてスタートして、今現在もグレートアメリカンビアフェスティバル(GABF)の開催される金曜日に行われています。これの日本版。

プロジャッジの1位と、

ファン投票によって決める1位が存在します。

プロにより選別された8種類の決勝戦ビールを、

お客様がブラインドで飲んで順位をつけることで、

ファン投票の1位が決定します。

昨年の大会では鬼伝説さんの”鬼は外IPA”が、

プロジャッジ、ファン投票共に1位となりました。

そして今年も1位になったブルワリーには、YCH @YakimaChief 協賛により、

優勝者にはホップが進呈されます。

3月27日の日曜日、

18時くらいに多分受賞者の発表があると思いますw

またこの期間に、2018年にアルファキングチャレンジの、

“ベスト ホップ レイドゥン ビアーズ インザ ランド”に選ばれた”パイントハウス ピッツア”から、

3種類のビールが繋がります!🦩❤️

・Pinthouse Pizza / Electric Jellyfish ( Hazy IPA / 6.5% / IBU73 / Texas USA )

・Pinthouse Pizza / Training Bines ( IPA / 7% / Texas USA )

・Pinthouse Pizza / Nomura Imperial Jellyfish ( IPA / 10.2% / Texas USA )

火を起こしました。

今日から23時半までの営業になるんですけど、

立っているのが精一杯のために、

そんなに長い時間働けないんじゃないか問題w

写真は、まだこのグラス販売されてないんだけど、

きっとヒット商品になると思うんですよね!

★Information★

3/25-27 +ALPHA CHAMPIONSHIP

4/3 “V plus”イベント 

★New on Tap★

・鬼伝説 / 白鬼ホワイトエール 

Onidensetsu / Shiro Oni White Ale ( Belgian White / 5% / IBU12 / Hokkaido Japan )

・クラウドバースト / ハッピー リトル クラウズ

Cloudburst Brewing / Happy Little Clouds ( Pilsner / 5.3% / IBU32 / Washington USA )

・ウエストコースト / スターウォッチャー CBD

West Coast Brewing / Starwatcher CBD ( IPA / 7% / Shizuoka Japan )

・ビーイジー x ブランデュー弘前FC / ゴールド ホッピー サイダー

Be Easy Brewing x Blancdieu Hirosaki FC / GOLD HOPPY CIDER ( Hoppy Cider / 7% / Aomori Japan )

★Light Ale★

・ジャイガンティック / サッシー ポニー

Gigantic Brewing / Sassy Pony ( Pale Ale / 5.5% / Oregon USA ) 

★IPA★

・ウエストコースト / パーティクルオーシャン

West Coast Brewing / Particle Ocean ( Triple IPA / 9% / Shizuoka Japan )

・ポパン / NE IPA DDH

Popihn / NEIPA DDH – Idaho 7 / Cascade Cryo ( Hazy IPA / 6.8% / Puy-de-Dôme France )

・レボブリューイング x ゆうやボーイズ / 横浜家系IPA カタコイオオメ

Revo Brewing x Yuya Boys / Yokohama Iekei IPA ( Hazy IPA / 7.5% / IBU8 / Kanagawa Japan )

・伊勢角屋 x ゆうやボーイズ / ねこさんびき 温泉ver.

Isekadoya x Yuya Boys / Nekosanbiki Onsen ver.( Hazy Triple IPA /  10% / IBU60 / Mie Japan ) 

・クラック / ニューグリーン

CRAK Brewery / New Green ( Gluten-Free IPA / 5% / Veneto Italy )

・松本ブルワリー / リインカーネイテッド ラッシュ IPA

Matsumoto Brewery / REINCARNATED LUSH IPA ( IPA / 7.5% / IBU66 / California USA )

・ヘレティック / カリフォルニア IPA

Heretic Brewing Company / California IPA ( IPA / 6.8% / IBU45 / California USA )

・ファストファッション / イエスタデーズ ワイン

Fast Fashion / Yesterday’s Wine ( Hazy Triple IPA / 10% / Washington USA )

・ファストファッション / ファストファッション ゴット ア フォークリフト

Fast Fashion / Fast Fashion Got a Forklift ( Hazy Double IPA / 8.2% / Washington USA )

★Sour Ale★

・カケガワファーム / サワー ブロンド エール 2021

Kakegawa Farm / Sour Blond Ale 2021 ( Sour / 6% / Shizuoka Japan )

・カスケード / クリーク2017

Cascade Brewing / Kriek 2017 ( Sour Ale / 7.7% / Oregon USA )

★Belgian Ale★

・伊勢角屋 / カドヤ ヌーボー

Isekadoya / Kadoya Nouveau ( Belgian Tripel / 9.5% / IBU30 / Mie Japan )

★Cider★

・エースサイダー / ハイ

Ace Cider / High ( Cider / 8.4% / California USA )

★Dark Ale★

・ジョージタウン / 9ポンド ポーター

Georgetown Brewing / 9lb Porter ( Poeter / 6.9% / Washington USA )

★Strong Ale★

・ミッケラーサンディエゴ / ビアギーク ココア シェイク 

Mikkeller Brewing San Diego / Beer Geek Cocoa Shake ( Imperial Stout / 13.8% / California USA )

火を起こしました。

本日は土曜日なので12時から営業です、

明日はとても分かりづらいんですが、

全部の時間ではなく真ん中の時間が貸切となってしまいます。

営業時間の真ん中だけ貸切だと、

とても分かりづらい問題が発生してしまいますが、

こんなイレギュラーな事はそんなに多くはないので、

間違えて来ちゃったらずみません。

写真は、太宰府名物の梅ヶ枝餅を初めてもらって食べたんですが、

美味しいのねw

★Information★

3/13

12-14 通常営業

14-18:30 貸切

18:30-20 通常営業

Business Hours 

Weekday

15:00-21:00 ( L.O 20:00 )

Weekend

12:00-21:00 ( L.O 20:00 )

★New on Tap★

・鬼伝説 / NEW福は内IPA

Oni Densetsu / New Fuku-wa Uchi IPA ( Hazy IPA / 6.5% / IBU45 / Hokkaido Japan ) 

・カールストラウス x バージャン ビア / ボヘミアン グローブ

Karl Strauss x Burgeon Beer / Bohemian Grove ( IPA / 7% / IBU64 / California USA )

・ビーチウッド / ホップタングル

Beachwood Brewing / Hoptangle ( IPA / 7.1% / IBU70 / California USA )

・ウエストコースト x ザ スロップショップ/ ブリリアントカット 

West Coast Brewing x The Slop Shop / Brilliant Cut ( Hazy Double IPA / 8% / Shizuoka Japan )

★Lager★

・クラウドバースト / ハッピー リトル クラウズ

Cloudburst / Happy Little Clouds ( Pilsner / 5.3% / IBU32 / Washington USA )

★Light Ale★

・ウエストコースト / スウェルボーイ

West Coast Brewing / Swell Boi ( Brown Ale / 6% / Shizuoka Japan )

★IPA★

・ファストファッション / ファストファッション ゴット ア フォークリフト

Fast Fashion / Fast Fashion Got a Forklift ( Hazy Double IPA / 8.2% / Washington USA )

・伊勢角屋 / 脳がとろけるウルトラヘヴン 3xIPA

Nou ga Torokeru Ultra Heaven 3xIPA ( Triple IPA / 10% / IBU88 / Mie Japan )

・クラック / ニュージーランド

CRAK Brewery / New Zealand ( Gluten-Free IPA / 7% / IBU30 / Veneto Italy )

・ウエストコースト / クライオ ホップフリーク

West Coast Brewing / CRYO Hop Freak ( TDH Hazy Double IPA / 8.5% / Shizuoka Japan )

・クラック / ムンダカ

CRAK Brewery / Mundaka ( Session IPA / 4.6% / IBU28 / Veneto Italy )

・バーバリック / ストラータ

Barbaric Works / Strata ( SMaSH / 6% / IBU43 / Kanagawa Japan ) 

★Cider★

・ザ チーキー グロッグ / チーキー チェリー

The Cheeky Grog / Cheeky Cherry ( Cider / 5.5% / Victoria Australia )

★Sour Ale★

 ・ウエストコースト / ザ コレクティブ プリッキービアー

Wesut Coast Brewing / The Collective: Prickly Pear ( Sour DIPA / 8.5% / Shizuoka Japan )

・カスケード ブルーイング / ノースウェスト フランダース

Cascade Brewing / Northwest Flanders ( Flanders Red Ale / 7.1% / Oregon USA )

★Dark Ale★

・クラック / カリマックス

CRAK Brewery / Calimax ( Speciality Coffee Stout / 8% / Veneto Italy )

★Belgian Ale★

・伊勢角屋 / カドヤ ヌーボー

Isekadoya / Kadoya Nouveau ( Belgian Tripel / 9.5% / IBU30 / Mie Japan )

★Strong Ale★

・ビーイージー x ゆうやボーイズ / けやぐの林

Be Easy Brewing x Yuya Boys / Keyagu-no Hayashi ( Imperial Banana Stout / 8.5% / Aomori Japan )